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2022年09月18日

この季節

2022.4

今年もお茶の季節が来ました。















お茶の香りは飲むときだけじゃないのよね!

やっぱり、お茶工場の香りさぁ~ね!




  


Posted by 重松 at 13:49Comments(0)お茶

2022年02月21日

お茶スタート

2021.4

今年もお茶の仕事に行きます。

いまだに、乾燥具合が微妙に分からない。

サラッと感じる時もあるが、感じない時もあるのです。

















とにかく、体調管理に集中します。

ぎっくり腰と風邪には注意しないと。


  


Posted by 重松 at 16:27Comments(0)お茶

2021年03月08日

雑談

2020

お茶が始まった。

今年も皆さんと元気に再会です。

仕事の合間にする何気ない雑談から、『へぇ~、ほぉ~』と考えることがある。

今回は老後について!



















  


Posted by 重松 at 16:32Comments(0)お茶

2019年05月06日

八十八夜

令和元年!五月二日(木)。

八十八夜です。

この日に収穫したお茶を飲みたいので

精揉機のカスを貰って帰宅しました。















日にちは3日なっていましたが、はやる気持ちをおさえながら

オーブントースターで『火入れ』をしてみます。

60度のお湯で、3分
















香りと旨味が感じられました。適当な割にうまくいってうれしかった。

なんだか、『よし!やるぞ』と言う気分にもなった。

その後、ふんぱつして買った『エビスビール』を飲んで就寝。





  


Posted by 重松 at 11:52Comments(0)お茶

2019年04月29日

スタート

お茶の仕事がスタートします。

この仕事をするようなって、おそらく10年ぐらいか。

今まで一番遅い出番となります。















乾燥が少し足りない為、出すタイミグを遅くするように

アドバイスを受ける。















日本茶はデリケートなのだ





  


Posted by 重松 at 14:02Comments(0)お茶